• Restaurants

GaSamen

Restaurants

Restaurants

In Praag vindt je ontelbaar veel restaurants. Deze restaurants zijn natuurlijk niet allemaal even goed, maar als je naar Praag gaat, moet je zeker iets eten uit de plaatselijke keuken. Het Tsjechische eten is zeer voedzaam, op een maaltijd kan je een hele dag werken!

Er zijn momenteel meer dan 1200 restaurants in Praag, geen een heeft een Michelin Ster. Je kan er eten uit alle windstreken van de wereld: Chinees, Thais, Tex-Mex, Indiaas, Frans, Noord-Afrikaans, Italiaans etc.

Het traditionele Tsjechische menu bestaat uit een groot hoofdgerecht. Je bestelt wat en het wordt speciaal voor je gemaakt of je bestelt gerechten uit de pan zoals goulash. De lunch loopt tot 4 uur in de middag, vervolgens kan men aanschuiven voor het diner. De gerechten worden vaak vergezeld van rijst, aardappelen of puree. Verse groenten kent men hier niet echt, wat tomaten en augurken op een bedje van sla, verder gaat men niet. Toetjes zijn er in vele verschillende soorten, meestal is er keuze uit pannenkoekjes en ijs.

Bier is de nationale drank van Tsjechië. Al vele jaren lang is Tsjechië het land, waar per hoofd van de bevolking, het meeste bier wordt gedronken. In een restaurant is een biertje dan ook vaak goedkoper dan een kop koffie of een glas frisdrank. Verder wordt er wijn geschonken uit eigen land. Af en toe zit er een bijzondere fles tussen maar voor de rest is de kwaliteit maar matig.

De rekening in de restaurants is laag te noemen. Je bent niet veel kwijt voor een leuke avond. Wel moet je oppassen voor de uitwassen. Zo willen bepaalde restaurants nog wel eens 23% BTW extra rekenen. Trap daar niet in! Dat percentage is al verwerkt in de prijs.

Verder wordt er vaak een bakje met noten of iets dergelijks op tafel gezet. Je kan er wel van eten maar het wordt dan wel tegen een hoge prijs op de rekening vermeld. Deze gevallen kom je ook tegen bij het nemen van een extra stuk brood, bij de melk in je koffie etc.

Je betaalt de rekening niet aan de ober maar aan de persoon die rondloopt met een grote portefeuille. Aan hem betaal je ook de fooi. Afgezien van deze uitwassen, die overigens nog maar zelden voorkomen, is het goed vertoeven in de Praagse restaurants.